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Channel: Kommentare zu: Ab geht’s in die Brombeeren: Whiskylikör mit Brombeeren und Kardamom
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Von: Shermin

@Barbara – Der Strauch im Garten ist nichts geworden? Dabei dachte ich bisher, dass Brombeeren wirklich überall ihr Unwesen treiben können. Vielleicht als Gegenmaßnahme mal einen neuen Strauch in einer...

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Von: die Handmaid

Klingt toll, auch wenn ich mit dem Kardamom skeptisch bin. Aber die Mischung von Brombeeren und Whisky klingt genial! Ich musste meine letzte Ernte allerdings einfrieren, weil ich nicht sofort zum...

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Von: Shermin

@die Handmaid – Die dunkel-fruchtigen Brombeeren und der aromatische Whisky vertragen schon eine etwas würzigere Komponente. Aber ja, er ist deutlich zu schmecken. Wenn du dir unsicher bist, hast du...

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Von: Anita

Hallo, dieses Rezept muss ich unbedingt probieren. Was für einen Whisky verwendest Du? Oder ist es egal ob Scotch, Bourbon,….. verwendet wird. Grüße

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Von: Shermin

@Anita – Im Grunde ist es egal was für eine Whisky/Bourbon du nimmst, Hauptsache er ist nicht zu aromatisch, damit der Beerengeschmack genug durchscheint. Und eine teuren Single Malt würde ich dafür...

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Von: Jutta

Hallo Shermin, darf der Likör auch länger stehen. Weil wenn ich ihn jetzt für 3-4 Wochen stehen lasse, fahren wir genau dann 3 Wochen in den Urlaub. Meinst du ich kann den Likör auch erst in 7 Wochen...

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Von: Shermin

@Jutta – Klar. Das geht locker – passiert ja auch leicht mal, dass man so ein Glas in irgendein Eckchen stellt und dann erst 2-3 Monate später wiederfindet. Ähem.. habe ich zumindest gehört, dass sowas...

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Von: Bea

Vielen Dank für die tolle Idee! Habe vom Geburtstag meines Mannes noch reichlich Whisky stehen, da kann ich den prima veredeln. 🙂 Liebe Grüße aus Thüringen

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Von: Shermin

@Bea - Das klingt dann wirklich nach einem guten Plan. Hoffe der Likör schmeckt euch. Übrigens... meinen <a...

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Von: Andreas

Wow dieses Rezept klingt ja wirklich magisch. Sobald die Brombeeren heuer reif sind werde ich es versuchen. Letztes Jahr habe ich einen Brombeerwein gemacht und der schmeckte schon hervorragend 😀

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